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冬播“一粒籽”，夏收“万斤油”。近日，锦屏县境内的油菜逐渐褪去金黄色“外衣”，迎来开镰丰收。为确保油菜籽颗粒归仓，农户们正抢抓晴好天气对早熟油菜进行收割，田间地头随处可见村民忙碌的身影，呈现出一幅生机勃勃的丰收画卷。
4月17日，在锦屏县钟灵乡阳艾村坝区处，农民们正抢抓晴好天气采用传统的手工方法收割、打油菜籽。
据村民介绍，在传统手工收割油菜籽中，待油菜从田里收割完以后，还要把菜籽翻晒几天，等到大晴天时，再用竹竿敲打，菜籽就顺利出壳，再用竹筛一筛，杂质和菜籽便分离开来，再把收集好的油菜籽装袋运回自家场基进行晾晒，然后送到油坊更换菜籽油，产量大的农户在确保一年有充足的用油情况下，还会将多余的油菜籽直接卖给油坊，助力家庭增收致富。
据悉，去年秋冬种时期，锦屏县通过县、乡（镇）、村三级联动指挥体系在稻田里轮种5万余亩油菜，而今待油菜逐渐收割完成后再种植水稻，努力盘活闲置土地资源，提高农田利用率，促进农业增效、农民增收。
贵州日报天眼新闻记者 吴运镇
编辑 龙丹丹
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